1 zrelé avokádo (môže byť aj trochu hnedé)
hrsť bazalkových listov (môžte vynechať)
šťava z 1/2 citróna
1pl olivového oleja
1 až 2 strúčiky cesnaku
soľ, korenie, mletá červená paprika a kmín podľa chuti
Všetko spolu zmixujeme ak je potrebné ešte trochu oleja. Tento dip sa dá použiť aj ako pesto na cestoviny (soba, cuketové...).
TORTILLOVÉ ČIPSY:
2 celozrnné tortilly
1pl olivového oleja
štipka soli
Tortilly nakrájame na trojuhoľníky, zmiešame s olivovým olejom a soľou, rozložíme rovnomerne na plech a pečieme na 180° 5-10 min kým budú zlatisté.
0 comments:
Post a Comment